Переподготовка по профессии оператор молокохранилища с присвоением квалификационного разряда без отрыва от производства. Занятия в группах от 10 человек и индивидуальные занятия от 1 человека. Обучение проводится в любом регионе Беларуси, на предприятии заказчика.
По окончании обучения выдаются свидетельства государственного образца.
Программа обучения государственного стандарта, присвоение квалификации оператор молокохранилища согласно ЕТКС:
ОПЕРАТОР МОЛОКОХРАНИЛИЩА
4-й разряд
Характеристика работ. Регулирование поступления в емкости молокохранилища молока и сливок из приемного и аппаратного отделений с помощью сигнализаторов уровня. Контроль температурного режима молока, уровня наполнения танков с помощью приборов автоматического контроля. Нормализация молока обезжиренным молоком или сливками по расчетным формулам. Автоматическое управление перемешиванием молока и сливок. Управление дистанционными клапанами с автоматическим приводом при передаче молока на дальнейшую переработку и розлив. Учет поступления молока и сливок по качеству и количеству. Чистка и мойка обслуживаемого оборудования.
Должен знать: устройство и принцип действия приборов и средств автоматизации молокохранилища и правила управления ими; состав и физико-химические свойства молока; режим хранения молока и сливок; схему молокопроводов; режимы мойки оборудования; назначение и способы приготовления моющих растворов; правила ведения учета и отчетности.